Quali sono i carboidrati semplici?

I carboidrati semplici (anche chiamati “zuccheri”) comprendono i monosaccaridi, i disaccaridi ed i oligosaccaridi. Esempi di monosaccaridi, sono il glucosio, il lattosio ed il fruttosio.

Sono considerati carboidrati semplici e di rapido assorbimento quelli del miele o dello zucchero (saccarosio) con cui dolcifichiamo il caffè, quelli della frutta o delle spremute. L’indice glicemico segnala con quale rapidità l’organismo metabolizza un alimento, basato su una scala in cui il glucosio puro ha un valore di 100.

Quali sono le categorie del metabolismo?

Generalità. Il metabolismo è generalmente diviso in due categorie: catabolismo, che disgrega la materia organica e produce l’energia attraverso la respirazione cellulare e l’ anabolismo che utilizza l’energia per costruire i vari componenti delle cellule, come le proteine e gli acidi nucleici .

Quali sono le principali vie del metabolismo?

Le principali vie del metabolismo sopra descritte, quali la glicolisi e il ciclo dell’acido citrico, sono presenti in tutti e tre i dominii viventi (batteri, archea ed eucarioti) ed erano presenti nell’ultimo antenato comune universale.

Cosa vuol dire “metabolismo”?

La parola “metabolismo” può anche riferirsi a tutte quelle reazioni chimiche che avvengono negli organismi viventi, incluse la digestione e il trasporto di sostanze all’interno delle cellule e tra cellule differenti, nel qual caso la serie di reazioni che avvengono all’interno delle cellule prende il nome di metabolismo intermedio.

Qual è il metabolismo basato sul metabolismo di energia?

Il metabolismo è generalmente diviso in due categorie: catabolismo, … Classificazione degli organismi basata sul loro metabolismo Sorgente di energia:

Come funziona la regolazione metabolica?

La regolazione metabolica consente anche agli organismi di rispondere ai segnali e ad interagire attivamente con i loro ambienti. Due concetti strettamente legati sono importanti per capire come le vie metaboliche vengono controllate. In primo luogo, un enzima regola una via aumentando o diminuendo la sua attività in risposta a segnali.

Quali sono gli enzimi fondamentali per il metabolismo?

Gli enzimi sono fondamentali per il metabolismo poiché permettono agli organismi di compiere le reazioni chimiche volute, che necessitano di un quantitativo di energia che non permetterebbe che siano eseguite spontaneamente. Gli enzimi agiscono come catalizzatori consentendo alle reazioni di procedere più rapidamente.

Quali sono le vie metaboliche?

Il metabolismo e le vie metaboliche Metabolismo cellulare = somma di tutte le reazioni interne alla cellula che producono energia, sintetizzano nuove molecole ed eliminano rifiuti. L’organismo assume le biomolecole attraverso la dieta: queste vengono degradate in molecole più piccole fino a diventare anidride carbonica e acqua.

Quali sono le fasi del metabolismo?

Il metabolismo comprende due fasi principali: anabolismo (costruzione, chiamata anche biosintesi) e catabolismo (scomposizione), che è il processo attraverso il quale i nutrienti vengono scomposti e utilizzati a scopo energetico.

Cosa è il metabolismo energetico?

Il metabolismo energetico riguarda primariamente la produzione globale di calore in un organismo mentre il metabolismo intermedio si riferisce all’insieme delle reazioni chimiche che si svolgono all’interno delle cellule. In generale ci si riferisce, con il termine metabolismo, …

Il più importante sistema enzimatico del metabolismo di fase I è il citocromo P-450, una superfamiglia di isoenzimi microsomiali che trasferiscono elettroni e di conseguenza catalizzano l’ossidazione di molti farmaci.

La struttura degli enzimi. Gli enzimi sono proteine di grandi dimensioni, spesso a struttura quaternaria, in grado di legare in modo specifico una o più sostanze reagenti, dette substrati, catalizzandone la conversione in altre.

Cosa è la via metabolica?

La via metabolica (spesso chiamata pathway metabolico o più semplicemente pathway) è l’insieme delle reazioni chimiche coinvolte in uno o più processi di anabolismo o catabolismo all’interno di una cellula.

Quali sono le malattie metaboliche?

Le malattie metaboliche sono un eterogeneo gruppo di patologie, principalmente ereditarie, causate da un difetto nella catena di reazioni metaboliche che avvengono nell’organismo.

Come funziona il metabolismo terminale?

Questo metabolismo terminale completa la degradazione e l’ossidazione delle biomolecole e produce dei coenzimi che intervengono nel processo di catena di trasporto degli elettroni, dove interviene l’ossigeno e si produce ATP.

Quali sono i processi metabolici?

I processi metabolici sono reazioni chimiche che implicano la generazione di calore. Il metabolismo cellulare fa andare d’accordo i processi spontanei del catabolismo con i processi non-spontanei di anabolismo. In termini termodinamici, il metabolismo mantiene l’equilibrio. Le reazioni chimiche sono classificate come esergoniche o endergoniche.

Quali sono le reazioni metaboliche?

Si possono identificare due diverse tipologie di reazioni metaboliche, denominate in farmacologia come reazioni di fase 1 e reazioni di fase 2. Metabolismo di fase I. Le reazioni di fase 1 trasformano le molecole, introducendo diversi gruppi funzionali chimici, e comprendono ossidazioni (catalizzate dal sistema citocromo P450), riduzioni, idrolisi.

Qual è la sede principale del metabolismo dei farmaci?

Il fegato è la sede principale del metabolismo dei farmaci nell’organismo. Sebbene il metabolismo di norma inattivi i farmaci, c’è da dire che alcuni metaboliti dei farmaci talvolta sono farmacologicamente più attivi rispetto alla sostanza madre.

Cosa è la sindrome metabolica?

La sindrome metabolica (detta anche, sindrome da insulino resistenza) è una combinazione pericolosa di alcuni fattori di rischio cardiovascolare che, correlati tra loro e in presenza di valori del sangue anche solo leggermente fuori dalla norma, possono dare origine ad una situazione che pone ad alto rischio di infarto e di ictus ogni individuo.

Come avviene una malattia metabolica?

La quasi totalità di queste reazioni avviene per mezzo di un enzima (generalmente una proteina) che spesso agisce insieme a un cofattore (vitamine, oligoelementi, ecc.). Una Malattia Metabolica può essere causata sia dal mancato funzionamento di un enzima, a causa di una modifica strutturale o funzionale della proteina o del cofattore, …